Estas mulheres merecem ver o seu trabalho reconhecido e terem a história das suas conquistas compartilhada.
Filipa Tomaz da Costa
Grupo Bacalhôa
Filipa Tomaz da Costa integrou a equipa de enologia da João Pires Vinhos, hoje Bacalhoa Vinhos de Portugal, no início dos anos 80 e passados mais de 30 anos ainda por lá se mantém. Foi a primeira enóloga portuguesa a exercer a profissão.
Marta Lourenço
Murganheira e Raposeira
Nascida numa aldeia de Arganil e com formação em Engenharia Agroalimentar, levou-a o destino para um estágio na Murganheira. Hoje, com 44 anos, dois filhos e uma paixão pelo Crossfit e pelo BTT, é a enóloga responsável pelos três milhões e meio de garrafas de espumante produzidas anualmente.
Leonor Sequeira
Quinta da Romaneira
Frequentou a Escola Superior de Biotecnologia (Técnica de Análise Química) e a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (Enologia/Vinificação).
Desde 2007 é enóloga permanente da Quinta da Romaneira.
Maria Serpa Pimentel
Quinta da Pacheca
Maria Pimentel, a enóloga da Quinta da Pacheca, é uma mulher notável. Tem a distinta honra de estar entre as primeiras enólogas do Douro. É também conhecida pelo seu trabalho como professora na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD).
Antonina Barbosa
Falua, Sociedade de Vinhos SA
Depois de viajar do Tejo para Monção, Antonina Barbosa, enóloga e diretora-geral da Falua, é um dos rostos mais proeminentes do universo do vinho em Portugal.
Uma das suas apostas da Falua para a produção de vinhos premium.
Fátima Lopes
Vallegre
Embora seja proveniente da zona de Viseu, Fátima Lopes vive atualmente em Vila Real.
Sedimentou os seus conhecimentos na UTAD – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro.
E atualmente é a enóloga da Vallegre.
Susana Pinho
Caves do Solar de São Domingos
Tendo começado em tenra idade a vindimar na zona da Bairrada, onde é costume produzir o próprio vinho para receber visitas.
Susana Pinho refere que só começou a beber e a aproximar-se das áreas da vinha e da enologia quando foi estudar Ciências Agrárias, em Castelo Branco.
Sónia Martins
Lusovini
Sónia Martins é uma mulher com grande poder e influência no meio dos vinhos.
Preside à Lusovini e acumula também a posição de direcção de enologia.
Hoje decide sobre cerca de 80 referências entre espumantes, brancos, tintos, rosés e vinho do Porto.
Beatriz Cabral de Almeida
Quinta dos Carvalhais
Natural do Porto e com um contato com o vinho de tenra idade, com memórias felizes dos dias de vindima em casa dos avós maternos.
É o marido um dos grandes responsáveis por esta caminhada no mundo dos vinhos.
Desde 2012 conduz o projeto da Quinta dos Carvalhais.
