Descrição
GASTRONOMIA
Excelente para carnes grelhadas e assadas, peixes grelhados com alto teor de ômega-3 e principalmente pratos da cozinha tradicional portuguesa (rojões, lampreia, sarrabulho e sardinha assada).
SABOR
De cor vermelha intensa e opaca, revelando aromas marcantes e harmoniosos a frutos silvestres.
AROMA
Na boca, para além da sua qualidade única de espumante, é vinoso, encorpado e com uma excelente acidez.
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