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Fraga da Galhofa Branco

Desengace e levemente prensado. Fermentação em cubas de inox durante cerca de duas semanas a uma temperatura a rondar os 16ºC. Decantação e estágio em cubas de inox. Cola leve e filtração apertada antes do engarrafamento em março.

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Descrição

AROMA
Aroma com notas de citrinos maduros e especiarias.

SABOR
Este vinho é notável na boca com acidez doce e azeda num corpo poderoso, final cremoso, intenso e equilibrado.

GASTRONOMIA
Assados e ensopados com tempero generoso.

Informação adicional

País	Portugal
Região	Douro
Marca	Vinilourenço
Capacidade	750 ml
Teor Alcoólico	13%
Castas	Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Fernão Pires, Moscatel Galego
Enólogo	Virgílio Loureiro
Ano	2021
Tipo	Branco
Consumir	16-18 ºC
Gastronomia	Assados, Ensopados