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Mariola Branco

As uvas são provenientes de vinhas seleccionadas da região,colhidas manualmente e desengaçadas. Após defecação pelo frio, o mosto éinoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação alcoólica àtemperatura de 14-16ºC.

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Descrição

Gastronomia
Acompanha pratos de marisco, peixe, massas e carnes brancas.

Sabor
Ligeiramente adamado e acidez equilibrada.

Aroma
Frutado, com ligeiras notas de fruto tropical e citrinos.

Informação adicional

País	Portugal
Região	Vinho Verde
Marca	Casa da Tojeira
Capacidade	750 ml
Teor Alcoólico	11.5%
Enólogo	Filipe Ribeiro, Nuno Grosso
Castas	Arinto, Azal, Loureiro, Trajadura
Ano	2022
Tipo	Branco