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O Estrangeiro Tinto

Colheita manual. Após passagem pela câmara fria, as uvas foram submetidas a uma criteriosa seleção em esteira de triagem, seguindo-se desengace total e muito leve esmagamento do bago. Fermentação em cubas de cimento, a temperatura controlada, por um período de 10 dias. Estágio em barricas de carvalho francês por um período de 18 meses.
 

 

28.10

 

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Descrição

AROMA
Frutas vermelhas frescas, notas terrosas e exóticas

SABOR
Boca de grande profundidade e elegância

GASTRONOMIA
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

PRÉMIOS
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Informação adicional

País

Portugal

Região

Dão

Marca

Herdade do Rocim

Capacidade

Teor Alcoólico

14%

Castas

Vinhas Velhas

Ano

2020

Consumir

16-18 ºC

Tipo

Tinto

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