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Pintas Character Tinto

A colheita foi planejada para a segunda semana de setembro em perfeitas condições climáticas. Todas as uvas previamente selecionadas e desengaçadas foram pisadas a pé em lagares de pedra durante todo o processo de fermentação (10 dias). O estágio e fermentação maloláctica decorreu em barricas de carvalho francês durante 18 meses.

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Descrição

AROMA
Frutado e mineral com notas frescas de cereja preta, ameixa e frutos silvestres

SABOR
Vigoroso na boca com taninos bem integrados e aveludados associados a excelente fruta

GASTRONOMIA
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

PRÉMIOS
. 93 pontos Robert Parker;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2018.

Informação adicional

País	Portugal
Região	Alentejo
Marca	Wine & Soul
Capacidade	750 ml
Teor Alcoólico	14.5%
Enólogo	Jorge Serôdio Borges, Sandra Tavares da Silva
Castas	Vinhas Velhas
Ano	2021
Tipo	Tinto