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Quinta do Vale do Ruivo Vinhas Velhas Tinto

Vindima manual em caixas de 20 kg, com seleção em mesa de escolha. Fermentação em inox com controlo de temperatura durante 2 semanas. Após fermentação maleolática, estágio em madeira francesa até ao engarrafamento na primavera de 2015, com ligeira filtração. Estágio 2 anos em garrafa.

8.90€

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Descrição

GASTRONOMIA
Para acompanhar carnes vermelhas, guisados e assados.

AROMA
Cor intensa, aroma complexo de frutos maduros, com nuances de esteva, pinho e erva seca.

SABOR
Taninos suaves e final longo.

PRÉMIOS
. Revista de Vinhos 92|100 – Altamente Recomendado

Informação adicional

País	Portugal
Região	Beiras
Marca	Casas Altas
Capacidade	750 ml
Teor Alcoólico	14.5%
Enólogo	José Brandão, Virgílio Loureiro
Castas	Vinhas Velhas
Consumir	16-18 ºC
Tipo	Tinto