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Quinta Nova Unoaked Tinto

Seleção de uvas na entrada da adega. Desengorduramento total com pré-maceração a frio durante 3 dias e fermentação em cubas de inox durante 8 dias. Maceração das películas e controlo de temperatura com armazenamento em inox e garrafa. Sem processos de filtração ou estabilização.

10.34

 

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Descrição

GASTRONOMIA
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

SABOR
Algo untuoso, mostra taninos leves e um final agradável com notas florais e elegância.

AROMA
O aroma fresco apresenta frutos vermelhos num fundo floral e balsâmico.

COR
Um vinho tinto intenso com notas de violeta.

PRÉMIOS
. 88 pontos Wine Spectator Magazine;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2012 (2010);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2012 (2010);
. Medalha de Prata International Wine & Spirit Competition 2011 (2009).

Informação adicional

País

Portugal

Região

Douro

Marca

Quinta Nova

Capacidade

Teor Alcoólico

14%

Castas

Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional

Ano

2021

Tipo

Tinto

Consumir

16 ºC

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