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Terras de Santo António Encruzado Branco

Vindima manual, desengace total, maceração pré-fermentativa durante 48 horas a 15°C. Fermentação a temperatura controlada de 25°C. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

9.45

 

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Descrição

AROMA
Cor palha cítrica. Aromas florais e frutados com notas de pêssego maduro.

SABOR
Boa acidez, corpo equilibrado e boa mineralidade.

GASTRONOMIA
Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

PRÉMIOS
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Informação adicional

País

Portugal

Região

Dão

Marca

Terras de Santo António

Capacidade

Teor Alcoólico

14.5%

Castas

Encruzado

Consumir

10-11 ºC

Tipo

Branco

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