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Vallado 3 Melros Tinto

Vinificação do Vinho Vallado Três Melros Tinto 2019: As uvas são vindimadas manualmente e vinificadas em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade. O mosto fermenta durante cerca de uma semana a 23º – 25º C, com remontagem automática programada. Estágio: cerca de 45% do vinho estagia durante 16 meses em barricas de 225 litros de carvalho Francês; o restante vinho estagia durante o mesmo período em cubas de aço inox.

8.79

 

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Descrição

Aroma
Concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho e frutos vermelhos
Sabor
Boa estrutura, carnudo com taninos redondos. Final persistente e fresco

Informação adicional

País

Portugal

Região

Douro

Marca

Quinta do Vallado

Capacidade

Teor Alcoólico

14%

Castas

Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Vinhas Velhas

Ano

2019

Tipo

Tinto

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