Vista Alegre Fine Tawny

Método tradicional de vinificação do Vinho do Porto. Após uma parcial estriagem das uvas, com ligeiro esmagamento, segue-se a fermentação com maceração pelicular. A fermentação ocorre com controle de temperatura, sendo interrompida pela adição de aguardente (aguardente). Todo o processo de vinificação é controlado pela equipa de enologia, considerando o tipo de uva, o seu grau de maturação e a doçura pretendida. Lote de vinhos seleccionados, provenientes de vários anos, amadurecidos em barricas de carvalho, com uma média de 5 anos.