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Herdade de São Miguel Colheita Selecionada Branco

Colheita Mecânica. Desengace Total. Maceração antes do esmagamento durante 8h. Fermentação em cubas de inox a temperaturas entre os 15º e os 18º durante 12 dias. 25% do vinho fermentou em barricas novas de carvalho francês. Estágio 4 meses em Cubas de Inox com ”bâtonnage sur lie”.

4.69€

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Descrição

GASTRONOMIA
Acompanha bem todo o tipo de peixe, Sushi e Comidas Picantes.

SABOR
É um vinho complexo e com muita mineralidade.

AROMA
Aromas de frutas tropicais e flores brancas misturadas com manteiga.

Informação adicional

País	Portugal
Região	Alentejo
Marca	Alexandre Relvas
Capacidade	750 ml
Teor Alcoólico	12.5%
Enólogo	Nuno Franco
Castas	Antão Vaz, Verdelho, Viognier
Ano	2022
Tipo	Branco